Pancakes protéines du sportif – Saveur banane & chocolat

Pancakes protéines du sportif – Saveur banane & chocolat

BONJOUR MES CHOUQUETTES ! 

Comment allez-vous ? Aujourd’hui, on part en cuisine pour préparer ensemble une recette de pancakes protéinés que j’adore faire avant une bonne séance de sport ! Je suis sûre que ça va vous plaire…

L’été s’est tranquillement installé et nous sommes de plus en plus nombreux à  faire du sport. Pour rester dans ce mood et préserver nos efforts, je vous propose aujourd’hui une recette hyperprotéinée de pancakes !
Mon but à  travers cette recette est de vous montrer qu’il est possible de se régaler en cuisinant sainement.

POUR UNE DIZAINE DE PANCAKES, IL VOUS FAUDRA…
 – 50 g de flocons d’avoine
– 4 blancs d’oeufs + 1 oeuf entier
– 2 banane (plus elles seront mures plus elles sucreront naturellement vos pancakes)
– Quelques pépites de chocolat noir
– 100 ml de lait végétal (j’ai une préférence pour le lait d’amande personnellement)
– 1 sachet de levure chimique

LES ÉTAPES DE CETTE RECETTE
Commencez par réduire les flocons d’avoine en poudre grâce à  votre blender.
Ajoutez ensuite tous les ingrédients listés ci-dessus sauf le chocolat.
Continuez à  mixer la préparation jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène comme pour de classiques pancakes. Une fois que votre mélange est prêt, incorporez les pépites de chocolat.
Pour la cuisson, c’est très simple. Munissez-vous d’une poêle anti-adhésive et déposez y la pâte en formant un rond avec le dos de votre louche. Laissez dorer quelques minutes.Vous allez voir se former, à  la surface, des petites bulles. Quand celles-ci auront recouvert le pancake, retournez-le pendant quelques secondes.

CONCERNANT LE TOPPING ?
Ces pancakes auront naturellement le goût du chocolat et de la banane. Vous pouvez néanmoins, pour quelque chose de plus visuel, disposer sur le dessus quelques amandes effilées.

Voilà  mes chouquettes. J’espère que ma petite recette vous aura plu !
N’hésitez pas à  me dire quelles sont vos recettes protéinées favorites en commentaire !

Bon appétit !manon

 

 

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58 Commentaires

    • février 22, 2017 / 20:29

      Merci ma belle Cécile ! J’espère qu’elle te plaira aussi si tu l’essaies !

      Bisous.

  1. février 22, 2017 / 10:43

    Je fais des pancakes mais en version « classique ». Je tenterai bien la tienne!

    • février 22, 2017 / 20:30

      Merci Marine ! J’espère qu’elle te plaira autant si tu t’y essaies aha !

      Bisous bisous ma belle.

  2. février 22, 2017 / 20:13

    Ca fait looooongtemps que j’en ai pas fait mais ton article m’a donné envie d’en refaire ! Demain matin, je sais ce que je mange. Merci ma douce !

  3. février 23, 2017 / 12:59

    J’adore les pancakes , mais la version normale.
    A essayer celle-çi, surtout que ça doit bien tenir au corps.
    Merci pour la recette <3

  4. février 24, 2017 / 15:27

    Tu me donnes faim !
    Je suis un peu fainéante en ce moment, mais j’ai bien envie de tester !

    • février 25, 2017 / 18:36

      Ah… Je vois qu’on est pareil ! J’ai moi aussi mes moments d’intense flemme aha ! COURAGE !

    • février 25, 2017 / 18:37

      Merci ma beauté pour ton mot. C’est vrai que c’est bon, et sain (LA BASE) aha !

      Bisous chaton.

  5. février 24, 2017 / 16:32

    ils me plaisent bien tes pancakes!!!! bisous

  6. février 25, 2017 / 05:00

    MIAM ! Je note direct l’adresse 😉

  7. février 25, 2017 / 16:40

    Ta recette a l’air extra, ça m’a donné faim du coup ahah

  8. février 25, 2017 / 17:31

    Hello ma belle,
    comment vas tu ? Je me suis remise au sport il y a quelques semaines alors ta recette tombe à pic!
    Bisous et bon week end
    Mimi

    • février 25, 2017 / 18:38

      Génial alors ma belle ! Ravie de pouvoir t’aider dans ta remise en forme hihi.

      Bon week-end ma jolie. Bisous.

  9. février 25, 2017 / 21:52

    Ils ont l’air délicieux ! Une recette en plus à tester ! 🙂

    Bisous, Lisa

  10. février 26, 2017 / 19:10

    Une recette fort sympa et équilibrée en plus
    Je vais tester
    Bonne soirée

  11. février 26, 2017 / 23:00

    J’aime tellement les pancakes, je prends note avec ta recette qui change de d’habitude ma douce 🙂

  12. février 27, 2017 / 10:59

    Je vois ces pancakes de partout… Il faut vraiment que j’essaye! Hop je te pique la recette =)

  13. février 27, 2017 / 16:06

    Mon dieu j’adorais me les faire il y a quelques temps !!! Je crois bien que je vais en refaire ! Je salive en voyant ton article haha

    Gros bisous <3

    • février 28, 2017 / 09:54

      Aha ! C’est la vie les pancakes ! Il ne faut pas perdre cette habitude !

      Bisous Delphine.

  14. février 28, 2017 / 08:36

    Aww cette recette me donne tellement envie! Je vais très vite tester ça!
    Des bisous ma belle ♡

  15. février 28, 2017 / 12:17

    Euh mais c’est incroyable comme ça à l’air délicieux !! C’est mardi gras en plus … Et puis si c’est hyperprotéiné !

    Des bisous

    • février 28, 2017 / 13:21

      Aha ! Ravie que la recette te plaise ! C’est vrai qu’aujourd’hui, la gourmandise est VRAIMENT permise aha !

      Bisous.

  16. février 28, 2017 / 19:02

    Coucou ma belle,
    Mais dis moi cette recette a l’air délicieuse !! Je vais tester ça 🙂
    Des bisous <3 Clarisse

  17. février 28, 2017 / 21:54

    à esayer
    ah pancakes je pense à ceux de Californie xxxl je t assure
    pas aussi équilibré que le tien

  18. février 28, 2017 / 22:07

    Je ne connais que les pancakes « normaux », j’adore ça et les tiens ont l’air si bons ! Merci pour cet article 🙂

    Bises, Camille – basicamille.com

    • mars 4, 2017 / 09:36

      Merci à toi Camille ! C’est vrai que les pancakes classiques sont aussi une valeur sûre !

  19. mars 1, 2017 / 07:37

    Sympa la recette bien envie de la tester ce matin :p

  20. mars 1, 2017 / 18:27

    Hello ! Je note la recette et te remercie pour ce partage ! Je suis en pleine remise en forme et je pense que ça pourrait me servir sans trop faire d’écart haha

    Bise, à Bientôt
    Marine (DeuxAimes)

  21. mars 19, 2017 / 10:02

    Merci pour cette recette!
    J’enregistre ton article dans mes favoris.
    Bisous

  22. mars 24, 2017 / 15:01

    Oula ca me tente bien cette recette ! Je découvre ton blog grâce au commentaire que tu as laissé sur le mien et je dois dire que tes photos sont très belles et ton blog en général me plait beaucoup… Des bisous Manon <3

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